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到底有没有人工制造的鸡蛋？

有。科技发展到今天这个地步，全手工（机器）制作区区的鸡蛋已经不是什么难事了。湖北、 北京、广东等地都曾发现使用化学药品人工合成的鸡蛋。人造蛋因为是由化工品合成的，制造过程中顺序依次是蛋黄-蛋白-蛋壳，所以人造蛋跟真鸡蛋最大的区别是它没有气室，就是白水煮蛋的时候，真鸡蛋的蛋壳里会有一块空出来的地方，但是人造蛋没有。

现在市场上真的有人造鸡蛋吗？

人造鸡蛋，现在的科学技术完全有可能，甚至可以以假乱真。但是，他不会投入市场，作为不法商贩牟利的方法。因为代价太高，得不偿失。网络上曾经流行过人造大米。认为有不法商贩用塑料做大米。其实只要有一点生活常识的人都知道，塑料的价格是八块多一公斤，而大米一般是五元到七块钱之间，用高成本做低价格的商品，应该没人会这么做。

真的有人造鸡蛋吗，是如何实现的？

谢谢您的邀请?鸡蛋：营养丰富，人体吸收全面，适合普遍人群，生活中受到人们的欢迎！但是有一阵社会上流传了人造鸡蛋的说法，这个我没有去考证过，因为我没有机会接触，我吃的鸡蛋是婆婆妈拿的，全是不喂饲料的爬山鸡所下，所以非常放心，从不担心！最关键是外出吃饭，如果有鸡蛋的菜，我不会吃，实话实说：颜色不周正，腥味大我吞不下去。

至于如何人造？这个恐怕难度大，因为鸡蛋的营养成分丰富，要想达到以人造可以乱真，可能一些小作坊做不到！因此可能目前要想人造的可能性不大！再说还有国家的食物检测机构，食物如果检测有问题，不会让其上市！上市后的食物一旦检测出问题，立马下架！所以，友友们大可放心！不过还是要学会辨别！这是一组土鸡蛋：从外形、蛋清蛋黄、食物 都有别于洋鸡蛋！(图片：手机随拍) 。

市面上3、4元一斤的鸡蛋到底是不是人造鸡蛋？

Hello，我是佳佳，很高兴在茫茫问答中能够遇到您所提出的市面上三四元一斤的鸡蛋，是人造蛋吗？这个问题让我尝试来回答吧！对于如今的我们来说，生活水平提高，所以我们会比较在乎食材安全，健康方面的问题人造蛋这个问题，我在3、4年前电视上有看新闻，当时我十分震惊，现在还有什么食材是能够放心食用的呢？居然连鸡蛋都能造假，毕竟鸡蛋的结构还是挺复杂的，鸡蛋有蛋壳蛋膜，蛋白，蛋黄这些结构造假科技已经发达到这种程度了吗？然而在今天我可以肯定明白的告诉您，鸡蛋不会有假的，只是鸡蛋会有营养比较高的土鸡蛋，还有价格比较便宜的饲料鸡蛋首先我们来看看三四元的鸡蛋和十几元的鸡蛋有什么区别？1 价格贵的鸡蛋蛋壳明显比价格便宜的鸡蛋更厚些这点我本人深有体会，我试过买价格便宜的鸡蛋，有时候手滑轻轻触碰蛋壳就碎掉了，而贵价的鸡蛋，在煎蛋时需要用点力气才能把它嗑破2 贵价蛋比廉价蛋，蛋黄更加黄您可以上市场买两种价格相差较远的鸡蛋，三四元的那种蛋黄绝对比较浅色，而且特别容易就可以将其戳散3 便宜的鸡蛋吃起来没有蛋香味，这并不是心理作用这是因为便宜的鸡蛋，全部都是由饲料母鸡生产，而贵价蛋大部分都是散养鸡或者农村土鸡生产要知道一只饲料鸡，可能从蛋壳孵化到可以可以炒蛋，只需要130多天。

而农村的土鸡蛋最少要五六个月才能产蛋。饲料鸡吃的饲料可能在国家允许的范围内，会有少量的激素，而农村土鸡则没有激素的这个问题基本上都是自然成熟自然产蛋，养鸡产蛋的成本就这样，也增高了不少。所以这就决定了，土鸡蛋在市面上的价格会比饲养鸡蛋更贵一些所以看到这里，您可以放心购买3、4元的鸡蛋，不是人造蛋，只是成本较低的普通饲料蛋下来我们再聊聊，为什么目前市面上不会有人造蛋？1 市面上的饲料鸡蛋普遍才卖3到4元而人造蛋的成本已经远远超过这个数2 造假的技术目前应该还没有那么发达，毕竟鸡蛋的结构还是挺复杂的首先我们可以看到鸡蛋，有蛋壳、蛋壳、蛋白、蛋黄四个结构，想要全部造假，基本上不太可能，特别是其中的鸡蛋膜造假难度太高，技术很难做到如果您看到这里还是对三四元一斤的鸡蛋不够放心，那么我有几个挑鸡蛋的小技巧所以分享给你哈?1 挑蛋壳上有鸡粑粑的鸡蛋2挑蛋壳上长有小雀斑的鸡蛋3磕鸡蛋时注意蛋壳上有一层白白的薄的膜4不要买，蛋黄太过黄的鸡蛋，有可能是喂母鸡吃了，可以改变蛋黄颜色的色素如果人造蛋都能够做到这些细节的话，那估计我们买鸡蛋得像买钻石那样，带上仪器去了（忍不住吐槽下）至于蛋壳的颜色，有浅黄色和深红色两种，这两种蛋的营养价值区别不会太大，只不过深色淡的话会比浅色的更耐储存些而我们可以将买回来的鸡蛋放在冰箱时，注意把尖的那头朝下，圆的那头朝上就可以更耐储存谢谢您耐心看到这里，我是一个爱总结日常生活的90后宝妈，如果您看到这里觉得我说的还有一点点道理，那么请送我一个赞好吗？谢谢你了?。

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