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蛋在小动物中被称为野山参。我们知道鸡蛋是非常滋补健康的东西，有很多常见的用鸡蛋做的菜。鸡蛋有非常好的美容护肤作用，对贫血、营养不良、高血压等疾病有一定的治疗作用。那么，需要多种营养素的宝宝可以吃鸡蛋吗？

鸡蛋富含丰富多彩的蛋白质和各种营养元素，尤其是鸡蛋中的维生素b2比生鸡蛋中的多得多。因此，经常吃鸡蛋对人的头发有益，适合婴儿。

药用价值

1.神经衰弱、失眠多梦：早中晚吃两个鸡蛋，经常合理饮食；2.治贫血及病后气血不足：鸡蛋4个，桂圆干20g，薏米30g，红枣10枚，老红糖25g。将鸡蛋煮熟，去皮备用，锅内适当加水，然后加入桂圆干、薏米、红枣煮粥。粥煮开后，加入鸡蛋和老红糖，即可服用。每天服用一次，持续60天；3.慢性胃炎：鸡蛋4个，放入250g牛奶中，文火煮，早中晚各吃一次，冬天服用。

饮食的治疗效果

鸡蛋又甜又暖。

具有滋养血气、强身健体、健脑增肌、美容养颜的功效。

可用于鸡蛋贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、动脉硬化等患者的调理和滋补。对于贫血、月经不调的女性，其调理滋补、美容养颜、护肤的作用尤为明显。

净重相同的鸡蛋和生鸡蛋所含的营养元素基本相同，差别不大。蛋白质、人体脂肪、碳水化合物的构成基本相同。关键差异主要表现在四个层面：

生鸡蛋中的维生素D含量是鸡蛋的4倍多。

鸡蛋中的b族维生素比生鸡蛋中的多，尤其是维生素b22，是生鸡蛋中的两倍。是生化活动的铺垫酶，能促进毛发生长。

鸡蛋中的胆固醇含量高于生鸡蛋。

建议：6岁以下的孩子可以选择每天吃三到四个鸡蛋(非常一个鸡蛋)。因为同样净重的鸡蛋不饱和脂肪酸含量更高，有利于孩子的大脑发育。中小学生学习训练负担重，用眼多，可以选择多吃鸡蛋，每天两个。生鸡蛋中维生素D含量高，有利于眼睛视力的生长发育。老年人不适合吃鸡蛋。因为胆固醇含量高，他们一天只吃一个鸡蛋。但有肝胆疾病的人应根据自己的身体状况选择少吃鸡蛋或不吃蛋黄。

上面我们已经详细介绍了鸡蛋的营养成分。我们知道，鸡蛋不仅好吃，还具有保健和日常保健的功效。鸡蛋富含丰富多彩的蛋白质和各种营养元素。经常吃鸡蛋有利于生长发育，所以宝宝可以适当吃鸡蛋。

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