很多小伙伴比较关心夏天吃啥蔬菜好!(夏天吃什么蔬菜最好窍门)，本文带大家一起看看夏天吃啥蔬菜好!(夏天吃什么蔬菜最好窍门)。

夏天都适合吃什么蔬菜？

谢谢邀请！夏天是一年最热的季节，人的身体机能随着气温的升高，都在发生着变化！

第一：生姜，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜。我想这个俗语大家都知道的，夏季暑热，多数人食欲不振！心烦气躁！生姜里面含有辛辣元素！能刺激胃黏膜的蠕动！有利于食物的吸收和消化！可以刺激刺激血液循环！多出汗水！有利于排毒！防止中暑！

第二：苦瓜！苦瓜里面含有丰富的维生素！味凉清苦！多吃苦瓜能使人清热解毒！降温去暑！它里面的苦元素能刺激人的脾胃！促进消化！提高免疫力！

第三：西红柿！大家都知道西红柿有美容的功能！是很多mm喜欢吃的，西红柿富含有天然强有力的抗氧化剂！可以减少紫外线对人体的伤害！同时减少老化现象！同时西红柿里面含有苹果酸，柠檬酸等！酸能够促进食欲吗！

第四：黄瓜！黄瓜是夏季当季蔬菜！夏天多吃黄瓜有利于补水、美容、排毒、补充维生素！同时黄瓜里面含有纤维素！可以减少便秘促进消化！

第五：苋菜！苋菜有补钙的功能，同时里面还有铁元素、维生素K、钙质等等！有补血的功能！同时它和皮蛋一起烧！人可以控制体内的酸碱平衡！等等！其实夏天还有好多蔬菜可以吃的！这里就不一一介绍了！夏季燃热！多吃蔬菜有利于降暑、补水、还能美容、保健！清热去烦！大家赶快吃起来吧？

时令蔬菜，就是当季盛产什么吃什么，不要吃反季节的，还要吃当地产的，这样又新鲜，又健康，又实惠

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