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医疗保健：

冬季减肥，饮食的执行会略显困难，难以抵挡饮食的诱惑。边肖为大家总结了以下十点，非常适合冬天减肥。让大家享受美食的同时，达到减肥的目的。

1.多吃家禽，少吃猪肉。

畜禽肉中的蛋白质是动物保健品中的蛋白质，是人体必需的营养素。但猪肉缺乏美感，含有大量饱和脂肪酸。因此，营养学家赞成多吃鸡鸭。不是说猪肉不能吃，而是说少吃猪肉对身体好。

2、保健食品不能少。

食物的种类增加了，但人均食物摄入量却减少了。如果长期热量摄入不足，碳水化合物提供的热量低于膳食热量的55%，人体只能利用蛋白质作为产热物质，会使儿童的生长发育停止；成年人身体虚弱，提不起精神。除肥胖和糖尿病患者外，成人每日食物摄入量一般应在300-400g。保持健康

3.饮食中应包括蘑菇类食物。

香菇、蘑菇、黑木耳等蘑菇类食物，蛋白质含量比普通蔬菜高，必需氨基酸比例适宜，且含有多种人体必需的微量元素等物质，长期食用能起到很好的保健作用。

4.每天最好吃500克蔬菜(包括水果)。

除了维生素和矿物质，蔬菜和水果也富含膳食纤维。既能防止粪便秘而不宣，又能减少粪便中的有害物质对肠壁的伤害，预防肠癌，防止肥胖，改善脂质代谢。

盐是一把双刃剑。

许多研究表明，缺盐是不好的。然而，健康的高盐饮食对人体健康有害。高盐是胃溃疡和胃癌的主要原因之一。高钠对高血压尤其明显。此外，高钠饮食也会导致钙流失。改变“咸鲜”的不良饮食习惯，力争一家三口每月食盐摄入量控制在500克左右。

6.创造条件吃海鱼。

海洋鱼油富含不饱和脂肪酸，可降血脂。当多元酸与血液中的胆固醇结合后，可减少血小板聚集，降低血液粘度，有效消除血管中的脂肪沉积，充当血管的“清道夫”。

7.控制高糖高脂饮食。

根据生理学家的观察，如果每个人每天增加一汤匙糖(15克)和一汤匙油(15克)，那么他一年就会增加10公斤体重。脂肪少了不好，脂肪多了有害。

成年人平均每人每天2汤匙(约30克保健)。肥胖、高血脂等患者每人每天1汤匙。

8.每人每天一个鸡蛋。

吃鸡蛋能减肥吗？蛋黄中的卵磷脂可以降低血液粘度，避免胆固醇沉积。鸡蛋提供的必需氨基酸组成比例非常适合人体需要。

9.每人每天一瓶牛奶。

每天早餐后或睡前一小时加一瓶牛奶，养成喝牛奶的保健习惯。喝牛奶能减肥吗？牛奶中含有丰富的钙，据报道，动脉粥样硬化、高血压、结肠癌、老年痴呆症的发生发展都与缺钙有关。至于因为缺乏乳糖酶而不能喝牛奶的人，可以改喝酸奶。

10.每天吃豆类和豆制品。

豆类和豆制品不仅可以帮助解决营养不良，补充人体所需的蛋白质，还可以像吃肉一样防止营养过剩，增加胆固醇。其中，大豆是蛋白质含量最高、质量最好的作物。

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