很多小伙伴比较关心石粉是用什么做的(石粉用什么石头)，本文带大家一起看看石粉是用什么做的(石粉用什么石头)。

用在腌制牛肉上。

下面是腌制牛肉的过程：腌制牛肉前，先把牛肉根据食材加工成想要的形状后，在凉水里净泡30分钟，控出沥干水分和血水，倒到容器里开始腌制。先加石粉，下底味。顺着一个方向搅动给牛肉打上劲，加入生分鸡蛋清继续搅动，把生分鸡蛋打入牛肉之后倒上油封住即可

什么样的石粉用在腌制上面

用小苏打，嫩肉粉，石粉。选其中一种，一斤牛肉放2克就够了！多了会苦，使劲顺时针方向打，一边打一边加啤酒，打10分钟以上。看不到有水流出来！加生粉。就好！

牛肉切片好打。适合水煮牛肉

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