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黄瓜切丁，胡萝卜洗净，洋葱切丁，葱切末。鸡胸肉拍松，切成小块。肉丁中加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、植物油，搅拌均匀，腌制10分钟。锅里热油，把肉炒到变色，捞出。锅里加少许油，下葱花翻炒，下胡萝卜丁和肉丁翻炒，然后倒入甜面酱翻炒均匀。最后加入黄瓜丁翻炒，加盐和糖，翻炒均匀。酱肉丁怎么做：鸡胸肉200g，黄瓜100g，胡萝卜100g，洋葱10g，淀粉2勺，料酒1勺，酱油1勺，甜面酱2勺，糖1勺，盐1勺，胡椒粉1勺。酱肉丁的常见做法：1。黄瓜切丁，胡萝卜洗净切丁；2.将洋葱切成葱花；3.鸡胸肉拍松后切成小方块；4.肉丁中加入胡椒粉、酱油、料酒、淀粉、植物油，搅拌均匀，腌制10分钟；【宫保鸡丁& # 039；s常见的做法步骤，宫保鸡丁怎么做好？】5、锅中倒入适量油烧热，放入肉炸至变色后捞出；6.锅中加入少许油，放入葱花翻炒，放入胡萝卜和肉丁，然后倒入甜面酱翻炒均匀；7.最后放入黄瓜丁翻炒，加入少许盐和糖，翻炒均匀。小贴士：鸡胸肉比较老，炒之前要提前腌制，方便入味。

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