橄榄油的吃法和功效(初榨橄榄油的正确吃法),本文通过数据整理汇集了橄榄油的吃法和功效(初榨橄榄油的正确吃法)相关信息，下面一起看看。

众所周知，植物油有多种有益健康的成分，尤其是对于那些三高问题的盆友。喝植物油也是预防三高问题的最好方法。很多营养学家也建议平时用植物油代替其他植物油。可以说，从身心健康的角度来说，吃植物油对促进身心健康有很大的帮助。

另外，我们也知道吃植物油非常重要。因为如果温度过高，植物油的合理成分可能会被破坏，不利于身心健康。那么植物油怎么吃最科学研究？吃植物油要注意什么？

不是所有的植物油都可以生吃。精炼植物油、果渣、素菜油、烹饪植物油、橄榄葵花籽油(根本不是植物油)都不能直接生吃。即使加热，这种植物油的营养成分也是有限的。生吃一定要选择特色原生态植物油(特色初榨橄榄油)，按照辨别和购买渠道中的方法，选择品质最好的一级原生态植物油。

现在每个植物油企业的促销品和网站上都列有很多植物油配方，一点都不好用，基本属于吸引眼球。根据我们的研究，我们国家基本上没有顾客按照这种欧式食谱来吃橄榄油。基于一年多的工作经验和与众多中国客户的交流，我们觉得以下几种植物油吃法是可以被中国客户接受的，而且植物油的营养成分不会被破坏：

如果不习惯喝油，可以加果汁，因为植物油本身就是橄榄果汁。

2按照我们国家的方式，把菜做好(很多时候是一些没有除油的菜)，端上盘子，然后在菜上浇上植物油。即身心健康，又能使食材香滑，口感更醇厚。

喜欢吃面的顾客，可以把菜油和饺子、乱七八糟的馅料等拌在一起。煮出来的饺子或者乱七八糟的饺子，口感滑嫩，鲜香醇厚。

4火锅的调料中可以加入适量的植物油。食材从火锅中捞出后，放入有植物油的调味品中，搅拌均匀，再经过，口感细腻爽滑。

5鸡蛋炒饭出锅前会淋上植物油，香味扑鼻。

植物油好吃又有营养，但是植物油的价格不是所有人都能接受的。所以平时一定要注意植物油的食用方法。当然，如果有中老年盆友的标准，一定要尽量选择植物油，这样才更有利于身心健康。

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