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主料:粳米(小站稻米)250克,鸭血糯200克,小米250克,玉米楂250克,白糯米250克,糙米200克。

辅料:鲜牛奶220毫升

做法:

1、提前几天把各种米淘洗一下,晾干,把凉干的杂米用磨粉机磨成米粉,磨好的米粉盛入有盖的容器里备用。

2、早起或准备做米糊时,挖一大汤勺的米粉在奶锅里,再把一瓶鲜牛奶倒入锅里,用勺和匀成浆水。

3、放在炉子上加热,并不断搅拌,以防粘锅。等开了冒泡一会就可以了。

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