陈皮是哪种果的皮(陈皮是水果吗)-东辰安华生活网

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陈皮是什么果子的皮?

陈皮是水果中橘子的皮，通过这种成熟的果皮进行干燥，而出现的干燥体叫陈皮。味道略苦及带有一点辛味。表面通常是橙红色或者是红棕色，还带有小细纹、凹下的小点点，里面是带有经络网状、粗糙的浅黄色，摸起来还比较硬。

陈皮产地一般都是在广东、福建、四川重庆等地，其中以广东的新会、四会、广州近郊的陈皮最为佳，四川和重庆的陈皮产量最为大。

陈皮选购注意事项

在挑选陈皮的时候，首先可以看一看陈皮的颜色，一般来说颜色较浅的陈皮年份较短，而颜色较深的陈皮则是多年的陈皮，品质较好。

在挑选陈皮的时候，也可以拿起陈皮来闻一闻，一般来说如果闻到的香味比较刺鼻，那么说明这样的陈皮年份比较短。

以上内容参考??百度百科-陈皮

陈皮是什么果果的皮

1.陈皮是柑果的果皮，经晒干或人工干燥而成，其中以新会柑的柑皮价值更高。2.陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。因干燥后可放置陈久，故称之为“陈皮”。3.陈皮Pericarpium Citri reticulatae又名橘皮，全国各产橘区均产，多自产自销补充：桂皮是肉桂树的树皮，有名的香料。上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、容县、防城等县市，其中以平南肉桂质量更好，称“陈桂”。桂皮也是重要的中药，自古以来与北方的人参、鹿茸齐名。广西桂皮900多年前就已远销欧州，如今桂皮成为广西重要的出口商品。国外把桂皮称为“西桂”。钅-/dk-鏇的感言：

陈皮是什么果子的皮？

陈皮是柑果类的果皮晒干制成的皮，比如橙子、柑、橘子、桔子等。?

陈皮质稍硬而脆，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm；广陈皮质较柔软，常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。另外，陈皮是一种比较常用的中药材，中医认为陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。