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柿子叶每年农历七月至九月间采摘比较好。

待柿叶营养聚集全,便开始采摘鲜嫩柿叶。

九月以后柿子叶随天气转凉,叶绿素逐渐减少,叶片发红,营养物质显著下降。

柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健茶饮品。

经常饮用柿叶茶,具有通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功能。宜再加工柿叶茶。

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