柿子裂开的原因有哪些图片(柿子裂开的原因有哪些方面),本文通过数据整理汇集了柿子裂开的原因有哪些图片(柿子裂开的原因有哪些方面)相关信息，下面一起看看。

众所周知，柿子营养价值很高，但是熟了就很难保存了。相信很多人在买柿子的时候经常会发现柿子是裂的。有人知道为什么吗？接下来，我们来介绍一下柿子开裂的原因。

1.柿子开裂的原因主要分为两类。生理性裂果和营养缺乏性裂果。

2.第一种生理性裂果有三种。一、柿子作为植物水果的特点。植物的生长周期是先快速生长，再缓慢生长，最后快速生长。柿子作为一种水果，在植物的缓慢生长阶段已经接近成熟，细胞已经“变硬”，以至于在接下来的快速生长阶段，细胞拉伸不够，果皮开裂。

3.其次。柿子的生长或储存环境也会影响柿子。当温度和湿度相对较高时，柿子会继续快速生长，导致柿子表皮细胞的延伸速度跟不上，导致柿子开裂。这种情况只会发生在部分品种上，并不是所有品种的柿子都会受到影响。

4.最后一个是柿子温差大的原因。由于柿子昼夜温差大，白天在阳光下果实温度上升快，晚上下降快。两者温差太大，柿子的表皮膨胀收缩，细胞开裂。

5.第二种是因缺乏营养而裂果，主要有两个原因。首先，柿子是多肉作物。柿子含氮比钾多，所以容易开裂。

6.其次，水对柿子的影响。过多的降雨和过多的浇水会导致果实开裂，尤其是在果实缺乏保护的情况下。另外，当水果长期缺水时，突然每天给水果浇水，会使水果表皮细胞吸水膨胀，极易开裂。

相信经过以上的介绍，我对柿子开裂的原因有了一定的了解。如果买的是未熟的柿子，可以用塑料袋密封，把苹果或者香蕉等乙烯含量高的水果放在袋子里催熟，过几天就可以吃了。没吃完的柿子也可以做成容易保存的食品，比如柿饼或者柿饼酱。柿子虽好，但切不可贪吃。

更多柿子裂开的原因有哪些图片(柿子裂开的原因有哪些方面)相关信息请关注本站，本文仅仅做为展示！