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种植柿树最适宜的时期是秋叶落下后，春季发芽前，即2月中旬前，一般不超过雨水和节气。

柿树种植技术：

1.适时播种。柿子是落叶果树，要求落叶后，发芽前种植。最适宜的时期是秋季落叶后，春季发芽前，即2月中旬前，一般不超过雨水节气。种植密度取决于地形、土壤、品种、砧木、栽培管理条件等。

2.修剪树枝。树冠较高或遮荫枝较多的成年生产树，冬季落叶后应适度回缩修剪，以短截为主，疏缩结合，剪去密枝、交叉枝、丛生枝和病残枝；

3.加强肥水管理。柿树抗湿性强，抗旱性弱，土壤过于干燥容易导致生长不良，结果不佳。当土壤含水量为30%至40%时，新梢生长最好。柿树最需要的肥料是氮肥，其次是磷肥和钾肥。

4.冬季进行花园清洁。冬季修剪要彻底清除病果、花梗、枯枝、落叶，清除越冬病虫源；

5.一般采用嫁接繁殖。在北方柿子产区，君迁子被用作砧木。将成熟的果实收集并软化后，摩擦并清洗以除去果肉备用。

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