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1、不利于人体吸收。

柿子虽然有很多功效，但也不宜过多食用。柿子吃多了会怎么样？让本站小编告诉你。柿子中所含的单宁酸能与食物中的钙、铁、锌、镁等矿物质形成化合物，而这些矿物质是我们人体无法吸收的，因此这些营养物质无法被利用。所以多吃柿子容易造成这些矿物质的缺乏。

2.形成“胃柿石”

柿子含有大量的糖分，所以人们吃柿子比吃等量的梨和苹果更有饱腹感，这会影响食欲，减少我们晚餐的摄入量。柿子吃多了会怎么样？此外，柿子中含有大量的鞣酸、果胶和胶质。鞣酸会在胃酸的作用下在我们的胃里沉积凝结，从而形成“胃柿石”。柿子结石会越来越紧实，不容易被压碎，容易引起胃黏膜水肿、溃疡、充血、糜烂，严重时甚至胃穿孔。

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