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柿子吃多了的危害是，柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成化合物，而这些矿物质又不能被人体吸收，所以这些营养物质就不能被利用。所以柿子吃多了容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子含糖多，所以人吃柿子比吃等量的苹果和梨更有饱腹感，会影响食欲，减少正餐的摄入量。一般来说，每次吃柿子不超过200克为宜，不禁食。

空腹不能吃柿子

因为柿子含有较多的鞣酸和果胶，空腹时在胃酸的作用下会形成大小不一的肿块。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃里，形成胃柿石。小肚子柿子石刚开始像杏仁，但是会越来越大。胃柿石如果不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。手术中发现有拳头大的胃柿石。如果胃里有“底”，就可以避免胃里柿子石的形成。

柿子皮不能吃。

有人认为吃柿子时嚼柿子皮比单独吃柿子更入味。其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的单宁大部分集中在皮中，所以在脱涩的时候不可能把柿子中的单宁全部去除。如果它们和皮一起吃，更容易形成胃柿石，尤其是在脱涩过程不完善的情况下，皮中含有较多的单宁。

不要与蟹、鱼、虾等含高蛋白的食物同食。

在中医里，螃蟹和柿子都是寒性食物，不能一起吃。从现代医学的角度来看，高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下很容易凝固成块，也就是胃柿石。

糖尿病人不宜食用。

柿子含有10.8%的糖分，而且大部分是简单的二糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖都是这样)，所以吃了之后很容易被吸收，会使血糖升高。对于糖尿病人，尤其是血糖控制不好的人，危害更大。

吃柿子的坏处

在我们的生活中，很多食物都不应该过量食用。虽然有些食物营养价值非常高，口感也很好，但也要注意适量。柿子也有很高的营养价值和甜味。有些人贪吃的时候难免会多吃柿子。其实柿子也不能吃太多。如果过量食用会对健康产生不良影响，而吃柿子也有很多禁忌，那么，柿子吃多了有哪些危害呢？让我们来了解一下。

步骤/方法：

1柿子吃多了容易影响钙等矿物质的吸收。柿子中的单宁酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成化合物，不能被人体吸收，使这些营养成分无法利用。所以柿子吃多了很容易导致这些矿物质的缺乏，对健康非常不利。

2吃太多柿子会影响食欲。柿子含糖量较高，吃太多柿子会有更饱的感觉，影响食欲，减少正常摄入量。一般情况下是指不能空腹吃，每次吃柿子不能超过200克，以免吃多了对身体造成影响。

3柿子吃多了会导致结石，因为柿子中含有较多的果胶、鞣酸等物质，可与胃酸发生化学反应，形成难以溶解的凝胶块，从而容易导致胃结石。另外，柿子吃多了容易引起不适，柿子吃多了是凉的，所以容易引起不适，比如恶心呕吐。

需要注意的事项

柿子虽然很有营养，但是也不要吃太多，会影响身体健康，容易诱发其他疾病。其实柿子也有很多禁忌，很多人不适合ea

柿饼吃多了有什么坏处？柿饼吃多了会影响钙等矿物质的吸收。

柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成化合物，不能被人体吸收，所以这些营养物质不能被利用。所以多吃柿饼很容易导致这些矿物质的缺乏。

另外，柿饼吃多了会引起结石。柿饼中含有果胶和鞣酸，这些物质都能与胃酸发生化学反应，形成不溶性凝胶块，从而形成胃结石。胃柿石如果不能自然排出，会引起消化道梗阻，上腹部剧烈疼痛，呕吐，甚至呕血。

扩展信息：

不宜吃柿饼的人：

1.糖尿病患者

因为柿子含糖量高，比如果糖和葡萄糖，如果你有糖尿病，就不适合吃高糖食物，所以不能吃柿子。

2.贫血患者

铁是人体必需的元素。如果人体缺铁，就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，阻碍人体对食物中铁的吸收。所以贫血的人要少吃柿饼。

来源：人民网-柿饼可以多吃吗？这两种人不能吃柿饼。

女人吃柿饼不好。平时吃柿饼对女人有好处。不好的一面是，如果在经期吃，会有损健康。这是因为柿饼是寒性食物，有收敛作用。如果女性在经期吃柿饼，可能会导致经血停滞，甚至痛经。另外，对于体寒女性来说，可能会导致体寒加重。

柿子饼的维生素和糖分含量都非常高，对保健很有帮助。但柿饼有凉血止血的作用，经期女性应忌用。柿子饼是人们喜欢的一种水果。它甜腻可口，营养丰富。柿子营养价值高，维生素和糖分含量比一般水果高1-2倍。鲜柿子有凉血止血的作用。柿霜润肺，可用于咽干、口疮。柿蒂有降逆止呕的作用。柿饼和胃可以止血。但最近发现，柿子和柿叶有降血压、利尿、消炎、止血的作用。因为它们有凉血止血的作用，所以经期要忌用。

柿子饼是用柿子制成的饼状食品，营养价值高，含糖量高。柿饼中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成化合物，不能被人体吸收，因此营养物质不能被利用。所以多吃柿饼容易导致矿物质缺乏。另外，柿饼属于寒性食物，食用过量可能会导致痛经。经期女性应少吃柿饼。

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