玫瑰花馒头的做法有哪些视频(玫瑰花馒头的做法有哪些图片)
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馒头是中国北方常见的晚餐。那么什么是玫瑰馒头呢?它有什么特别的地方?当然大家最关心的还是玫瑰馒头怎么做。因为听起来很高明,好吧,我们回到主题风格。今天就来教大家做玫瑰馒头吧。还是提前准备动手技巧吧。期待网编的解读,大家能有一定的把握。
提前准备食物:发酵面团和黑加仑葡萄干。
取一团面糊,揉成条状,压平。
在不破坏顶部的情况下切3条。
将4条边编成小辫子,铺上蓝莓干。
5卷起来。
6卷起整形手术是一朵玫瑰花。
7将做好的馒头静置30分钟。
8冷水蒸30分钟。
9蒸熟后小火焖3分钟。
10个松软香甜可口的玫瑰馒头。
味道非常好。
小贴士:
做馒头的时间取决于馒头的大小。一个普通小圆面包形状的改变增加了许多食欲。放上微量的蓝莓干,不仅起到调味、补钙补锌的作用,还能合理降低动脉硬化程度,使脆弱的血管变得柔软细嫩,具有预防心脑血管疾病的作用。
第二种类型
小麦粉500克,水225克,酵母5克,白糖50克。白糖和酵母溶于水,再逐渐加入面糊中,揉成一盏、一盆、一盏三盏。不用一次性加水,因为不容易揉,滑滑的。逐渐分批加入,直到水被面糊完全消化吸收。1个流程
盖一条纯棉毛巾或者保鲜袋,常温下做酒精。这个情况已经发了8个小时了,早上做的面团,中午打包。当时室内温度27摄氏度,头发比较多,所以没有过多的头发。
2流程
撒点小麦粉,把干面粉再揉十几分钟,把里面的气体去掉。在这个环节中,面糊要爽滑绵软,馒头皮才会光滑顺滑。
流程3
分成几等份,揉成条状,再切成匀称的包子。
4流程
在包子两面撒上小麦粉,压平。
5流程
擀成外薄内厚的环形面片。
6流程
一共卷成7块,搓一根比小指略细的鲜面条作为花芯。
流程7
7个面片对称排列,用筷子从中间压出,使其粘在一起。
流程8
把“花芯”放在面片底部,刚开始封装“花芯”就把面片卷起来。
触摸补丁连接的地方,用力捏一下。
卷好后,从中间把所有东西都切开。
流程11
两朵玫瑰就这样产生了,双手可以组成一整朵玫瑰,让它看起来更结实。再静置15-25分钟。
流程12
抽屉抹油,将玫瑰面糊放入锅中,冷水蒸,煮开后蒸15分钟,火歇三分钟后掀盖。
流程13
好吧,我们吃饭吧
技巧
1.225克水。一开始分批倒入220克水,把小麦粉变成絮状,然后揉成面糊,感觉有点干。然后分2批加入2汤匙水(5克)到面糊里,揉一会儿在面糊里吃。可以根据自己的小麦粉来调节水流;
2.我很喜欢甜味的包子,讨厌的同学可以自己调节含糖量;
3.卷玫瑰的时候,买了7张单面膜。我觉得花的层次会很丰富。如果你觉得卷玫瑰不舒服,可以用5片。
玫瑰馒头不仅听起来有浪漫的感觉,吃起来也和普通馒头不一样。每个人都必须根据自我介绍自己制作。也许会有一些技术上的问题,但是勤奋可以弥补。我坚信,经过培训,大家一定能做出又漂亮又好吃的玫瑰馒头。怎么样?赶紧去训练。
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